Située à côté du cinéma Sauvenière, la brasserie bénéficie de son cadre architectural exceptionnel au cœur de Liège.
Que ce soit pour boire un verre avant ou après votre film, déguster un plat choisi dans une carte faisant la part belle aux produits bio ou régionaux, sans oublier les suggestions végétariennes, ou surfer au calme en profitant du réseau wifi gratuit, la brasserie séduit un public varié. On y travaille, on y lit, on y flâne, on y fait du "business", on y fait des rencontres…
À la belle saison, sa vaste terrasse ombragée et isolée des bruits de la ville prolonge le charme du lieu, pour le plus grand plaisir des enfants qui peuvent s’y amuser en toute sécurité.
La brasserie s’anime régulièrement en soirée et accueille concerts et autres événements (voir l'agenda ci-dessous).
L'Espace Inédit est une nouvelle salle en annexe nous permet de mieux encore accueillir les différents groupes qui travaillent en partenariat avec les Grignoux.
Située à l’entrée de la galerie qui relie la cour du Sauvenière et le boulevard, cet espace peut recevoir jusqu’à 50 personnes et est équipé « multimédia » pour permettre microprojections et illustrations sonores.
Boissons froides et café se trouveront sur place, et, sur réservation préalable, il est possible d’y commander des gâteaux, avec ou sans bougies.
Cet espace convivial nous permet de développer une série d’activités qui nous tiennent à cœur : activités pédagogiques autour d’un film, conférences, réunions associatives... Mais aussi demandes particulières de groupes, par exemple pour fêter un anniversaire.
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Contactez le Secrétariat des Grignoux
04 222 27 78
contact@grignoux.be
Nous vous rappelons que les clients de la brasserie ne sont pas autorisés à consommer des produits provenant de l’extérieur dans nos bâtiments.
12, place Xavier Neujean • 4000 Liège
+32 (0)4 222 27 78
OUVERTURE
Il n'y a pas de possibilité de réservation actuellement. Merci pour votre compréhension.
Nos horaires sont les suivants :
Lundi : 11h > 00h (cuisine de 12h > 21h)
Mardi : 11h > 00h (cuisine de 12h > 21h)
Mercredi : 11h > 00h (cuisine de 12h > 21h)
Jeudi : 11h > 00h (cuisine de 12h > 21h)
Vendredi : 11h > 01h (cuisine de 12h > 22h30)
Samedi : 13h > 01h (cuisine de 13h > 22h30)
Dimanche : 12h > 23h (cuisine de 12h > 21h)
Le dernier verre sera servi 1/2 heure avant la fermeture.
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La brasserie Sauvenière est labellisée
« C’est pas la mère à boire »,
lieu favorable à l'allaitement et au biberonnage dans l'Horeca et le secteur socioculturel en région liégeoise.
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La brasserie Sauvenière s’associe à l’asbl INTERRA dans le cadre du projet Duo2Change
qui vise à mettre en lien une personne nouvellement arrivée et une personne locale afin de changer les regards sur la migration et renforcer l'inclusion des nouveaux arrivants à Liège.
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